Restaurants in Hongkong
Die folgenden Restaurants sind in drei Kategorien eingeteilt:
Teuer (über 500 HK$)
Moderat (250 bis 500 HK$)
Preiswert (bis zu 250 HK$)
Es handelt es sich hierbei um den Durchschnittspreis für ein dreigängiges Menü und ein Glas des günstigsten Weins oder eines vergleichbaren Getränks. Bedienungsgebühr bzw. Trinkgeld sind nicht inbegriffen.
Eine Bedienungsgebühr von 10% wird normalerweise am Ende auf die Rechnung aufgeschlagen. Diese Gebühr ist zwar theoretisch nicht verpflichtend, es wird jedoch als extrem unhöflich betrachtet, sie von der Rechnung abziehen zu lassen (außer bei sehr schlechtem Service).
Gehoben
Gaddi's
Seit seiner Eröffnung im Jahr 1953 serviert das wichtigste Restaurant des Peninsula Hotels seinen immer dankbaren Gästen gehobene französische Küche und feine Weine.
Die Kronleuchter und das blau-goldene Interieur des geräumigen Restaurants verleihen dem Gaddi's eine elegante Note. Live-Musik und Kerzenschein machen es zum idealen Ort für ein romantisches Abendessen. Zu empfehlen sind das dreigängige Mittagsmenü und das fünfgängige Abendmenü. Abends sind Reservierungen empfohlen. Herren müssen ein Jackett tragen.
Telefon: 23 15 31 71.
Website: http://www.peninsula.com/hongkong
Lung King Heen
Man sollte sich während eines Hongkong-Besuches auf keinen Fall die köstlichen kantonesischen Speisen des Drei-Sterne-Restaurants Lung King Heen entgehen lassen.
Auf der Karte stehen mehr als 20 Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, einschließlich der in Hongkong beliebten, im Wok gebratenen Garnelen mit getrockneten Chillis und Frühlingszwiebeln oder der mit Garnelen und Jakobsmuscheln gefüllten Teigtaschen in XO-Sauce. Chinesische Antiquitäten, rote Säulen und dunkle Holzvertäfelungen sorgen für die perfekte Kulisse für ein Hongkonger Festmahl.
Adresse: Central, 4/F, 8 Finance St. (Four Seasons Hotel), HongkongTelefon: 31 96 88 80.
Website: http://www.fourseasons.com/hongkong
Moderat
Café Deco
Vom Café Deco hat man bei klarem Himmel eine der besten Aussichten der Welt, einen Panoramablick auf den Hongkonger Hafen, der besonders nachts einfach unübertroffen ist.
Die Küche bietet eine riesige Auswahl an östlichen und westlichen Speisen, von perfekten Steaks bis zu köstlichen Sashimi und zischenden Tandooriplatten. Sehr eindrucksvoll sind außer dem attraktiven Art-Deco-Décor die kontinuierliche Qualität und das hervorragende Preis-Leistungsverhältnis.
Adresse: The Peak, 118 Peak Rd, HongkongTelefon: 28 49 51 11.
Website: http://www.cafedecogroup.com
The Orange Tree
Das mehrfach preisgekrönte The Orange Tree bietet holländische Kolonialküche (mehr oder weniger fleischbetonte französische Küche) wie Salzheringe und Lammfilet. Das Restaurant ist mit dunklem Holz getäfelt und findet sich direkt neben der Rolltreppe zu den mittleren Stockwerken. Der perfekte Ort, um Leute zu beobachten und ein ruhiges Essen am Sonntagabend zu genießen.
Adresse: Central, 17 Shelley St., HongkongTelefon: 28 38 93 52.
Website: http://www.orangetree.com.hk
The Stoep
Wer es bis zum hübschen, am Meer gelegenen Dörfchen Cheung Sha südlich der Insel Lantau schafft, wird sicherlich nicht so schnell wieder zurück in die Stadt wollen. Die südafrikanischen Spezialitäten wie gemischtes Grillfleisch oder Spießchen, die hier serviert werden, sind ein Genuss, und die Terrasse das ideale Gegenmittel zum hektischen Rummel der Innenstadt.
Adresse: 32 Lower Cheung Sha Village, Lantau IslandTelefon: 29 80 26 99.
Website: http://www.thestoep.com
Günstig
Nomads
In diesem mongolischen Grill in Kowloon kann man einfallsreiche, selber zusammengestellte Kombinationen genießen, für die alles, was das vielfältige Büffet bietet, verwendet werden kann. Man wählt seine Zutaten aus und übergibt sie dann einem erfahrenen Koch zur Zubereitung. Eines der besten preiswerten Lokale in Hongkong.
Adresse: Kowloon, 55 Kimberley Rd, HongkongTelefon: 27 22 07 33.
Website: http://www.cafedecogroup.com
Good Luck Thai
In der Wing Wah Lane mit ihrer charmant-chaotischen Atmosphäre drängen sich preiswerte thailändische und malaysische Freiluft-Restaurants dicht aneinander. Eines der beliebtesten ist das Good Luck Thai, das besonders für grüne Currys und Pad Thai zu empfehlen ist und ganz in der Nähe der Partyzone von Central, "Lan Kwai Fong", liegt. Das Good Luck Thai ist bis 02.00 Uhr geöffnet und eignet sich daher perfekt für den kleinen Hunger zu später Stunde.
Adresse: Central, 13 Wing Wah Lane, HongkongTelefon: 28 77 29 71.
Nha Trang
Es ist am besten, einen Tisch in diesem preiswerten und schicken vietnamesischen Restaurant zu reservieren, da ein Besuch sonst meist mit Schlangestehen verbunden ist.
Die große Attraktion sind die wunderbar duftenden Schüsseln Pho, aber die Specials-Karte ist genauso vollgepackt mit leckeren Gerichten wie gegrillte Schweinefleisch-und-Kräuterbällchen, die aufgespießt auf Zitronengrasstengeln serviert werden.
Der Service ist schnell und freundlich, und das Essen für die hohe Qualität extrem günstig.
Adresse: Central, 88-90 Wellington St., HongkongTelefon: 25 81 99 92.
Website: http://www.nhatrang.com.hk