Prince Edward Island: Essen und Trinken

Spezialitäten sind Kartoffelpuffer mit gehacktem Schweinefleisch und Zwiebeln sowie heiß oder kalt servierte eingelegte Makrelen. Hummer gibt es gedünstet oder gekocht, in Salaten oder Suppen. Austern werden mit würziger Soße serviert oder frittiert und werden in Pasteten, Soufflés, Suppen und Eintopf verwendet. In vielen Restaurants der Insel wird gute Hausmannskost angeboten. 10-15% Trinkgeld.

Getränke: Die meisten Restaurants sind zum Alkoholausschank berechtigt. Die lizenzierten Restaurants und Gaststätten sind von Mai bis Oktober bis 02.00 Uhr geöffnet. Spirituosenläden sind während der Sommermonate sechs Tage pro Woche von 10.00-22.00 Uhr geöffnet. Alkohol wird nur an Personen über 19 Jahre verkauft.