Queensland: Essen und Trinken

Schlammkrebse, Riesenkrabben, Makrelen, frischer Barramundi-Fisch, Avocados, Mangos, Papayas, Ananas, Erdbeeren, Bananen und die äußerst schmackhafte Macadamia-Nuss gehören zu den Spezialitäten. Im Fortitude Valley, am Rand der Innenstadt von Brisbane, findet man europäische, asiatische und chinesische Restaurants. Einheimischer Wein kommt aus den Weinanbaugebieten von Stanthorpe, aus dem Hunter Valley in der Nähe von Sydney und anderen australischen Weinregionen. Alle angebotenen Biersorten stammen aus Brauereien im Bundesstaat.